福州茉莉花(huā)茶傳統窨制(zhì)工藝傳承人(rén)、傳承大(dà)師(shī)賽在福州茶廠舉行(xíng)
- 分類:企業新聞
- 發布時(shí)間(jiān):2020-08-27 15:55
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【概要描述】福州茉莉花(huā)茶傳統窨制(zhì)工藝傳承人(rén)、傳承大(dà)師(shī)賽在福州茶廠舉行(xíng)
福州茉莉花(huā)茶傳統窨制(zhì)工藝傳承人(rén)、傳承大(dà)師(shī)賽在福州茶廠舉行(xíng)
【概要描述】福州茉莉花(huā)茶傳統窨制(zhì)工藝傳承人(rén)、傳承大(dà)師(shī)賽在福州茶廠舉行(xíng)
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福州茉莉花(huā)茶匠心傳承已有(yǒu)千百年的悠久曆史,其傳統窨制(zhì)工藝是福州茉莉花(huā)與茶文化系統的重要組成部分,2014年4月被列聯合國糧農組織入選為(wèi)“全球重要農業文化遺産目錄”。
8月17日,“2020年福州茉莉花(huā)茶傳統窨制(zhì)工藝傳承人(rén)、傳承大(dà)師(shī)賽第三窨現場(chǎng)考核”在福州茶廠舉行(xíng)。本屆比賽由福州市農業農村局指導,福州海峽茶業交流協會(huì)、福州市園藝學會(huì)、福州市農學會(huì)共同主辦。
35名制(zhì)茶師(shī)現場(chǎng)比拼,角逐茉莉花(huā)茶傳承人(rén)和(hé)傳承大(dà)師(shī)榮譽稱号。
本場(chǎng)考核選址福建省福州茶廠意義重大(dà)。福建省福州茶廠是我市唯一一家(jiā)茶葉類國有(yǒu)企業。起源于1925年,是以福州著名的“何同泰”字号為(wèi)代表的百餘家(jiā)私營茶行(xíng)公私合營而成,迄今已有(yǒu)近百年的曆史,茶界百歲泰鬥張天福親筆題贈為(wèi)“第一家(jiā)茉莉花(huā)茶”,被譽為(wèi)福州茉莉花(huā)茶業內(nèi)的“黃埔軍校(xiào)”,是為(wèi)福州茉莉花(huā)茶行(xíng)業培育人(rén)才的搖籃。精湛的加工技(jì)藝,一流的管理(lǐ)水(shuǐ)平,在福州茉莉花(huā)茶行(xíng)業內(nèi)備受推崇。從福州茶廠走出去的技(jì)術(shù)類管理(lǐ)類人(rén)才遍布全國,成為(wèi)業界翹楚。
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